Náplně do Mooncake často používají semena rostlin{0}}, jako jsou vlašské ořechy, mandle, sezamová semínka, melounová semínka, hloh, pasta z lotosových semen, pasta z červených fazolí a pasta z jujuby, která nabízejí určité zdravotní výhody.
Rostlinná-semena mají vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, především kyseliny olejové a linolové, které jsou prospěšné pro změkčení krevních cév a prevenci arteriosklerózy. Obsahují také minerály, které pomáhají posilovat imunitu a předcházet nedostatku zinku a anémii z nedostatku železa-u dětí. Lotosová semínka, červené fazole a sezamová semínka mají vysoký obsah draslíku, který pomáhá nahradit sodík v buňkách, vyživuje myokard a reguluje krevní tlak. Z pohledu tradiční čínské medicíny jsou mnohé z těchto složek mírné povahy, posilují srdce, uklidňují nervy a podporují relaxaci. Některá semena jsou bohatá na vitamín E, který působí proti stárnutí- a vyživuje pokožku a vlasy.
Měsíční koláčky dokážou změkčit cévy, předcházet arterioskleróze a posílit imunitu.
